Die asiatische Küche

macht es vor:

Wollhandkrabben erobern die moderne Fischgastronomie in Norddeutschland!

 

Wir bieten unseren Elbstint

auch tiefgekühlt an:

Erhältlich im Gastrogebinde mit 4 x 2,5 kg, vakuumverpackt, ohne Glasur.

Nur saisonal (ca. Februar - April) erhältlich!

Tipp zur Zubereitung:

Wir empfehlen die Dampfgarung im Ganzen. Serviert wird die Wollhandkrabbe mit etwas Ingwer und einer Prise Salz.
Pro Person kalkuliert man drei bis vier Krabben (ca. 500gr) ein.


öffnungszeiten

Di-So:    Ab 11 Uhr geöffnet
Mo:        Ruhetag

Über temporäre Änderungen informieren wir Sie stets über unsere Startseite!

hier sind wir

Grubes Fischerhütte
Hoopter Elbdeich 32
21423 Winsen / Luhe

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